기사식당하면 아무래도 생각나는것이
저렴함
숨겨진맛집
신속함
등등 생각나는 것들이 많이 있어요.
또 보통 한식메뉴인 곳들이 많이 있는 편인 것 같아요.
그런데 새로운 곳을 발견하게 되었어요!
신림동에 볼 일이 있어서 들렀다가 점심식사를
해야 해서 둘러봤는데 근처에 딱히 밥을 먹을 만한 곳이 없더라구요.
그래서 큰 기대하지 않고 간단하게 끼니만 떼우자는 생각으로
노란색 간판이 정이가는 기사식당에 들어갔어요.
겉보기에도 허름해 보이는것이 솔직히
기대하지 않았었는데...
음식을 먹어보고서는 여기에 오길 정말 잘 했다는 생각을
하게 되었던 숨겨진 맛집이었어요!'ㅁ'
메뉴도 참 착한가격이지 않나요?
요새 4000원에 간짜장 먹을 수 있는 곳을 볼 수가 없는데
가격부터 참 맘에 드는 곳이 아닐 수 없었어요.
그런데 보통 중국음식점에서는 짜장이나 짬뽕을 먹는게 보통이지만
전 약간 청개구리 기질을 가지고 있었.....
거기다 속이 더부룩하고 울렁거려서
우동을 조금 매콤하게 해달라고 하고 탕수육을 주문했어요.
(혼자간게 아니라서 다른사람의 배도 채워야했기때문에...시켰답니당)
중국음식에서 빼놓을 수 없는 반찬,
단무지! 이 위에 식초를 주르륵 뿌려주면 더 맛있게 즐길 수 있고
탕수육에는 초간장이 빠질 수 없죠!
간장,식초,그리고 고춧가루 듬뿍!
약간 초간장이 진득한 느낌이 들 정도로 만들어준답니다.
그런데 간장이 너무 많으면
고춧가루도 너무 많이 들어가고 결국엔
많이 남기 때문에 처음부터 양을 잘 조절해서 만들어주는게 중요해요!
군만두가 정말 만두피 자체가 얇아서 바삭바삭하고 속도 가득 차있어서
씹을때 느껴지는 식감이 바삭바삭
속은 포실포실 ! 와 이런 서비스 군만두는 처음 먹어보네요.
군만두만 먹어봐도 다른 음식들 맛을 짐작할 수 있을 정도로 맛있었어요.
아, 진짜 대박집을 찾아냈구나.
그런 생각이 딱 들더라구요 >_<
국물맛 시원~~~~~한 우동과 바삭하고 부드러운 식감의
새콜달콤한 탕수육이 나왔어요.
탕수육 하나 집어 초간장에 살짝 찍어먹고
우동으로 더부룩한 속 달래며 깨끗하고 먹고 나왔네요.
생각지도 못한 곳에서 찾은 맛집이라 더 기분좋고
보물찾기 게임에서 보물을 찾아낸 듯 했던 하루였던거 같아요 ~^^
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